Torbjørnsbu verksted vil hanskes med dine slitne kniver

Tidlig mandag morgen en sen januardag møter Arendals Tidendes utsendte en gjeng ivrige knivslipningsstudenter på Torbjørnsby Verksted. – Vi ser i dag at det ligger utrolig mange sløve kniver i de tusen hjem, og at mange moderne knivsliperapparater er quickfix uten å gi den skarphet en god kniv og kokk fortjener, sier daglig leder Ben…