En feit og fin og norsk en
Den skjeggete fisken som til stadighet dukker opp i kokt, stekt eller gyteklart format på sørlandske tallerkener er et attraktivt bytte for hobbyfiskere i Arendal, men hvordan påvirkes torskebestanden av at enkelteksemplarer fiskes opp, sløyes, filleteres og tilberedes? Forsker på nedgang Akkurat nå sjekker Havforsknings – instituttet hvor mange torsk det finnes i et vernet…