Norsk på italiensk

Risi e Bisi con Cod Ingredienser: 4 personer: 4 skiver skrei, eller 600-800 gr filet. 1,5 ltr. kraft. Litt olivenolje. Litt smør. 100 gr pancetta eller bacon i terninger. 1 løk i terninger. 200 gr risottoris. 400 gr sukkererter uten belg, eller du bruker med belg. Kuttes da i passe biter. 50-75 gr raspet parmesan.…