Dronning Maud-pudding

Dessert: Denne herligheten er også kalt Haugesundsdessert, og består av eggedosis, pisket kremfløte og sjokolade. Noen liker også sherry eller portvin i desserten. Puddingen ble laget av en lokal konditor/baker fra Haugesund, under Kroningsferden til Dronning Maud og Kong Haakon sitt besøk til Haugesund i 1906. 6 personer: 5 egg romtempererte. 5 ss. farin Piskes…