
RESTAURANTEIERE: Fra Nesbakken og fram Peppes i starten av Langbryggen driver Jan Ove Paulsen (f.v), Sigmund Rose og Monica Rose tilsammen fem bar- og restauranter.
Restaurantbaronene på Langbryggen
Tre eiere har nærmest monopol på Langbryggen etter oppkjøp av Blom restaurant. Ti år har gått siden Jan Ove Paulsen åpna den lille tapasrestaurant «Chaos & Tapas» på Langbryggen. I dag eier han fem restauranter sammen med kollegaene Sigmund og Monica Rose gjennom holdingselskapet Solsiden Arendal AS. Slag i slag Med Blom restaurant som siste…