9 Til England for å lære kokkefaget

Fire kokkelærlinger fra Sørlandet har praksis i England de neste fire ukene. Prosjektet er finansiert gjennom EU og administreres av Opplæringskontoret for Resepsjonrestaurantog matfag i Agder, i samarbeid med AustAgder fylkeskommune. Herman Krøger (t.v på bildet) fra Arendal er en av de utplasserte ungdommene. Sammen med Niklas Maan fra Grimstad jobber han på Orton Hall,…